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어리굴젓 만들기 어리굴젓은 한국의 전통적인 밑반찬으로, 짭짤하면서도 매콤한 맛이 밥도둑으로 불릴 만큼 매력적입니다. 제철 굴을 활용해 집에서도 간단히 만들 수 있는 어리굴젓 레시피를 소개합니다. 재료 준비생굴: 500g고춧가루: 2큰술멸치액젓: 1큰술다진 마늘: 1큰술다진 생강: 1작은술청양고추: 1개 (선택 사항)통깨: 약간참기름: 약간소금: 1티스푼  어리굴젓 만들기  어리굴젓 만들기어리굴젓 만들기 즉석으로 만들어 먹는 어리굴젓입니다. 굴 500g 불린고추가루 1큰술반, 멸치액젓 1큰술, 꽃소금 1티스푼, 다진마늘 1큰술, 다진생강 1작은술, 청량고추 1개, 통깨, 참기름 약간 굴www.10000recipe.com 조리 과정굴 손질굴은 소금물에 담가 불순물을 제거한 뒤, 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 물기를 제거합니다... 2025. 3. 10.
당구 용어 당구는 많은 사람들이 즐기는 스포츠로, 다양한 용어와 기술이 존재합니다. 초보자부터 숙련자까지 당구를 더 잘 이해하고 즐기기 위해 알아두면 좋은 주요 용어들을 정리해 보았습니다. 기본 용어큐(Cue): 당구공을 치는 데 사용하는 막대기입니다. 팁, 샤프트, 버트로 구성됩니다.팁(Tip): 큐의 끝부분에 있는 가죽 조각으로, 공을 정확히 맞추는 역할을 합니다.테이블(Table): 당구를 치는 평평한 표면으로, 쿠션과 포켓이 포함되어 있습니다.쿠션(Cushion): 테이블 가장자리에 있는 고무 부분으로, 공이 튕겨 나가는 역할을 합니다.포켓(Pocket): 공을 넣기 위한 테이블 모서리의 구멍입니다.  11화 구전으로 전해오는 당구용어  11화 구전으로 전해오는 당구용어일본식 당구 용어의 바른 표현들 | 지.. 2025. 3. 10.
소주 안주 베스트 추천 소주는 한국인의 대표적인 술로, 그와 어울리는 안주는 술자리의 분위기를 한층 더 살려줍니다. 오늘은 소주와 찰떡궁합을 자랑하는 안주 베스트를 소개합니다. 이 리스트를 참고해 다음 술자리에서 더욱 풍성한 시간을 만들어보세요. 1. 삼겹살삼겹살은 소주 안주로 가장 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 고소한 삼겹살을 깻잎에 싸서 청양고추와 마늘, 쌈장을 곁들이면 소주의 쓴맛을 부드럽게 중화시켜줍니다. 2. 골뱅이 무침매콤새콤한 골뱅이 무침은 소주와 완벽한 궁합을 자랑합니다. 소면과 함께 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.  소주 한잔에 딱! 놓치면 후회할 안주 베스트 10  소주 한잔에 딱! 놓치면 후회할 안주 베스트 10소주는 한국인의 술자리에서 빠질 수 없는 주류입니다.그 특유의 깔끔하고 알싸한.. 2025. 3. 9.
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