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가리비찜 찌는 시간 가리비찜은 간단하면서도 담백한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받는 요리입니다. 특히 제철 가리비를 활용하면 더욱 신선하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘은 가리비찜을 맛있게 만드는 방법과 적절한 찌는 시간을 소개합니다. 재료 준비가리비: 1kg물: 2컵청주 또는 소주: 1/2컵 (선택 사항)굵은 소금: 약간 (해감용)초고추장: 곁들임용  홍가리비 찌는법 가리비 찌는 시간 손질 씻는법  홍가리비 찌는법 가리비 찌는 시간 손질 씻는법홍가리비 찌는법 가리비 찌는 시간 손질 씻는법 가리비 손질 및 씻는법, 그리고 홍가리비 찌는법, 찌는 시간 소개드려요~ [가리비] 가리비, 맛술 2큰술 가리비는 미리 해감해서 판매하는 것이 많www.10000recipe.com 조리 과정가리비 손질가리비는 깨끗한 물에 여러 번 헹궈 .. 2025. 3. 10.
삶은 돼지머리 수육 삶은 돼지머리 수육은 고소하고 쫄깃한 식감으로 많은 사람들에게 사랑받는 전통 요리입니다. 돼지머리의 다양한 부위를 활용해 풍미 깊은 맛을 즐길 수 있는 이 요리는 특별한 날이나 가족 모임에 제격입니다. 아래는 집에서 간단히 삶은 돼지머리 수육을 만드는 방법입니다. 재료 준비돼지머리: 1개 (뼈 제거된 상태 추천)된장: 2큰술월계수 잎: 3장통후추: 1작은술마늘: 10쪽양파: 1개대파: 2대생강: 1쪽소금: 약간물: 돼지머리가 잠길 정도  밥솥으로 돈설 + 머릿고기수육, 편육만들기  밥솥으로 돈설 + 머릿고기수육, 편육만들기밥솥으로 돈설 + 머릿고기수육, 편육만들기 비계많은 부위를 삶아서 맛있는 수육과 편육 해드세요. 맛있어요 *머릿고기에는 비계가 많아서 뜨거울 때 먹기엔 너무 느끼하지만 편육으로 눌러서w.. 2025. 3. 10.
소고기 스튜 만드는 법 소고기 스튜는 깊고 진한 맛으로 특별한 날이나 가족과 함께하는 식사에 제격인 요리입니다. 부드러운 소고기와 풍부한 채소, 그리고 향긋한 허브가 어우러져 누구나 좋아할 만한 요리로 손쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 소고기 스튜를 만드는 간단한 레시피입니다. 재료 준비소고기: 400g (사태나 등심 추천)양파: 1개당근: 1개감자: 2개토마토: 2개 (또는 홀토마토 통조림 1캔)마늘: 5쪽버터: 2큰술밀가루: 2큰술레드와인: 300ml (선택 사항)월계수 잎: 2장토마토소스: 200ml소금과 후추: 약간물: 500ml  비프스튜 만들기  비프스튜 만들기비프스튜 만들기 절대 어렵지 않으면서 맛이 좋은 서양의 대표 메뉴 비프스튜 레시피 홀토마토는 껍질을 벗긴 토마토를 통조림으로 만든 것인데 생토마토를 이용하셔도.. 2025. 3. 10.
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