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문제 vs 증상, 5Why 근본 원인 문제 해결 과정에서 가장 중요한 것은 ‘증상’과 ‘문제’를 구분하는 것입니다. 증상만을 해결하면 같은 문제가 반복되지만, 5Why 기법을 활용하면 근본 원인까지 도달하여 재발을 막을 수 있습니다. 문제와 증상의 차이많은 분들이 문제와 증상을 혼동하십니다. 증상은 겉으로 드러나는 현상이고, 문제는 그 증상을 발생시키는 근본 원인입니다. 예를 들어, 고객이 제품을 사용할 수 없다는 것은 증상입니다. 하지만 그 원인이 서버 장애라면, 서버 관리 미흡이 문제입니다. 증상만 해결하면 일시적으로 상황이 나아질 수 있지만, 근본 원인을 제거하지 않으면 같은 문제가 반복됩니다. 5Why 기법의 개요5Why는 도요타 생산방식에서 시작된 문제 해결 기법으로, ‘왜?’라는 질문을 최소 다섯 번 반복하여 근본 원인(Root .. 2025. 12. 9.
돼지고기 고추장찌개 레시피 돼지고기 고추장찌개는 구수하면서도 칼칼한 맛이 특징인 국민 반찬입니다. 돼지고기의 풍미와 고추장의 깊은 맛이 어우러져 밥 한 공기를 뚝딱 비울 수 있는 저녁 메뉴로 손색이 없습니다. 특히 채소와 함께 끓이면 영양까지 챙길 수 있어 가족 식탁에 자주 오르는 인기 메뉴입니다. 재료 준비맛있는 고추장찌개를 위해서는 신선한 재료와 정확한 양념 비율이 중요합니다.돼지고기 앞다리살 또는 목살: 300g감자: 1개애호박: 1/2개양파: 1/2개대파: 1대청양고추: 2개두부: 1/2모다진 마늘: 1큰술고추장: 2큰술고춧가루: 1큰술국간장: 1큰술소금: 약간후춧가루: 약간물: 약 1.5리터 돼지고기 손질하기돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.잡내를 줄이기 위해 끓는 물에 살짝 데치거나, 후춧가루와 맛술로 밑간을.. 2025. 12. 8.
파프리카 오븐구이 파프리카는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부한 채소로, 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 줍니다. 색상에 따라 영양소가 조금씩 달라지는데, 빨간 파프리카는 항산화 성분이 많고, 노란 파프리카는 비타민이 풍부하며, 초록 파프리카는 식이섬유가 풍부합니다. 생으로 먹어도 좋지만, 오븐에 구우면 단맛이 더욱 살아나고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 파프리카 오븐구이 준비하기재료 선택: 빨강, 노랑, 주황 등 다양한 색상의 파프리카를 준비하면 시각적으로도 아름답습니다.손질 방법: 파프리카를 깨끗이 씻은 뒤 반으로 갈라 씨와 속을 제거합니다.양념 준비: 올리브 오일, 소금, 후추를 기본으로 사용하며, 허브(바질, 로즈마리, 타임)를 추가하면 풍미가 깊어집니다.추가 재료: 양파, 방울토마토, 마늘 등을 함께 구우면 .. 2025. 12. 7.
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