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파란 토마토장아찌 담그는법 파란 토마토는 완전히 익지 않아 단단하고 아삭한 식감을 가지고 있어 장아찌로 담그면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다. 간장 베이스의 절임장을 활용하면 새콤달콤하면서도 짭조름한 맛이 어우러져 밥반찬으로 훌륭합니다. 준비 재료파란 토마토(풋토마토) 1kg양조간장 2컵물 2컵설탕 1컵매실청(또는 매실액) 1컵식초 1/4컵청양고추 5~6개마늘 5~6쪽선택 재료: 대추, 사과, 배 등 과일을 넣으면 풍미가 깊어집니다. 토마토 손질하기단단한 토마토만 사용해야 합니다. 무르거나 빨갛게 익은 토마토는 장아찌로 적합하지 않습니다.깨끗이 씻은 후 물기를 제거합니다. 큰 토마토는 반으로 잘라주고, 방울토마토는 통으로 사용해도 좋습니다.청양고추와 마늘은 얇게 썰어 준비합니다. 절임장 만들기냄비에 물 2컵, 간장 2컵, 설탕 .. 2025. 11. 3.
군대 훈련소 자진 퇴소 기준 군대 훈련소에서 자진 퇴소는 특정한 기준과 절차에 따라 가능하며, 이후 재입영이나 군 복무 과정에서 불이익이 따를 수 있습니다. 따라서 정확한 제도를 이해하고 신중히 판단하는 것이 중요합니다. 자진 퇴소가 가능한 기준훈련소 입소 후 일정 기간이 지나면 자진 퇴소가 허용될 수 있습니다. 다만 이는 단순 변심이 아닌, 개인의 건강 문제, 심리적 부적응, 인성검사 결과 부적합 판정 등 객관적인 사유가 있어야 합니다.건강상의 문제: 신체검사에서 발견되지 않았던 질환이나 부상이 훈련 중 악화된 경우정신적·심리적 문제: 극심한 불안, 우울, 공황 증상 등으로 군 생활이 어렵다고 판단될 때인성검사 부적합: 훈련소 적응을 위한 검사에서 부적합 판정을 받은 경우이러한 사유가 확인되면 훈련소 측에서 귀가 조치를 내리고, .. 2025. 11. 2.
여주 강천섬 은행나무 단풍 절정 시기 여주 강천섬은 가을이 되면 황금빛 은행나무와 은빛 억새밭이 어우러져 장관을 이루는 대표적인 가을 여행지입니다. 단풍 절정 시기는 보통 10월 말에서 11월 초로, 이 시기에 방문하면 가장 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 여주 강천섬 소개강천섬은 경기도 여주시 강천면 남한강 한가운데 위치한 섬으로, 사계절 내내 아름다운 자연을 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 가을철에는 은행나무길과 억새밭이 어우러져 많은 관광객들이 찾습니다. 자동차 진입이 제한되고, 보행자와 자전거만 다닐 수 있는 전용 다리를 통해 들어갈 수 있어 자연 보존 상태가 뛰어난 것이 특징입니다. 은행나무 단풍 절정 시기절정 시기: 매년 10월 말 ~ 11월 초이 시기에는 섬을 가로지르는 산책로를 따라 늘어선 은행나무들이 황금빛으로 물들며, .. 2025. 11. 1.
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