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생선초밥 만드는방법 생선초밥은 신선한 재료와 간단한 조리법으로 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 요리입니다. 아래는 생선초밥을 만드는 방법과 팁을 소개합니다. 재료 준비초밥용 생선(연어, 참치, 광어 등) 적당량밥 2공기식초 3큰술설탕 2큰술소금 1작은술와사비 약간간장(선택 사항)  광어 초밥 만들기  광어 초밥 만들기광어 초밥 만들기 전날 스시집에서 먹었던 광어초밥이 생각나 다음날 집앞 횟집에서 광어한마리 떴어요~ 광어회뜰때 생선초밥용으로 떠 달라고 부탁해 집에오자마자 광어초밥을 만들어보았어www.10000recipe.com 조리 과정밥 준비: 따뜻한 밥에 식초, 설탕, 소금을 섞어 단촛물을 만듭니다. 밥에 단촛물을 골고루 섞어 초밥용 밥을 준비합니다. 밥은 한 김 식혀야 적당한 온도로 초밥을 만들 수 있습니다.생선 손질: .. 2025. 3. 8.
쪽갈비 오븐 구이 쪽갈비 오븐 구이는 집에서 간단하게 만들 수 있는 요리로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛이 일품입니다. 오븐을 활용하면 손쉽게 조리할 수 있어 바쁜 일상 속에서도 특별한 요리를 즐길 수 있습니다. 아래는 쪽갈비 오븐 구이를 만드는 방법과 팁을 소개합니다. 재료돼지 쪽갈비 1kg올리브유 2큰술다진 마늘 1큰술소금 1작은술후추 약간허브(파슬리, 로즈마리 등) 약간바비큐 소스(선택 사항)  등갈비 오븐구이 레시피  등갈비 오븐구이 레시피등갈비 오븐구이 레시피 등갈비를 사용해서 만드는 담백한 레시피. 오븐 구이를 소개합니다. 등갈비를 미리 데쳐서 구우면, 조리 시간을 줄일 수 있어요. [재료] 등갈비 1.2kg, 월계수잎 5장, 통후www.10000recipe.com 조리 방법쪽갈비 손질: 쪽갈비를 찬물에 담가.. 2025. 3. 8.
대전 유성 가성비 좋은 오마카세 대전 유성 지역은 다양한 오마카세 맛집이 자리 잡고 있어 특별한 식사를 즐기기에 좋은 곳입니다. 특히, 가성비 좋은 오마카세를 찾는 분들에게 추천할 만한 맛집들을 소개합니다.카라마데유성구 죽동에 위치한 카라마데는 일본 가정집 같은 따뜻한 분위기와 함께 정성스러운 오마카세 요리를 제공합니다. 신선한 재료를 활용한 사시미 모둠과 계절별로 바뀌는 요리가 특징이며, 데이트나 특별한 날에 방문하기 좋은 장소입니다.담장유성구 지족동에 위치한 담장은 합리적인 가격에 고급스러운 오마카세를 즐길 수 있는 곳으로, 다양한 요리와 함께 와인을 곁들일 수 있습니다. 정갈한 상차림과 친절한 서비스로 많은 사랑을 받고 있습니다.와쇼쿠미담봉명동에 위치한 와쇼쿠미담은 이자카야 스타일의 오마카세를 제공하며, 분위기 좋은 공간에서 신선.. 2025. 3. 8.
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